Produção
As atividades de produção nos supermercados constituem um processo industrial e devem ser administradas de forma adequada para que os dirigentes tenham controle completo dos resultados de produtividade, eficiência e lucratividade.
Normalmente estas atividades são realizadas com baixo nível de planejamento, organização e controle nos supermercados.
O que a Stratege faz?
Realiza um diagnóstico do Sistema de Produção para propor as melhorias necessárias para o aprimoramento da Gestão Empresarial por meio das seguintes atividades:
- Organização das atividades de produção interna e preparação de todos os pontos relacionados à atividade de transformação.
- Controle do Estoque das matérias primas e produtos acabados.
- Controle Diário da Produção.
- Reaproveitamento de Produtos.
- Contabilização e Perdas.
- Margem de Contribuição dos setores produtivos.
- Análise e Custos e Variáveis.
- Avaliação da Lucratividade.
Como a Stratege implementa?
Desenvolvendo os controles relacionados á área de produção necessários para apuraçã de resultados e treinando os profissinais envolvidos na nova metodologia de produção no supermercado.